Blog
Cách Làm Trà Hoa Quả – Bí Quyết Pha Trà Ngon, Lành Mạnh Tại Nhà
Th7
Giới Thiệu
Trà hoa quả, hay còn gọi là trà trái cây, đã trở thành một trong những loại đồ uống được yêu thích nhất hiện nay nhờ vào hương vị thơm ngon, tươi mát và lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, trà hoa quả còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách làm trà hoa quả tại nhà một cách đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời và giữ nguyên dưỡng chất.
Nguyên Liệu
Để làm trà hoa quả, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Trà nền: Bạn có thể sử dụng trà xanh, trà đen, hoặc trà ô long tuỳ theo sở thích cá nhân. Trà xanh thường được ưa chuộng vì hương vị nhẹ nhàng và lợi ích sức khỏe.
- Hoa quả tươi: Chọn các loại quả theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Một số loại quả phổ biến trong trà hoa quả bao gồm: chanh, cam, táo, dứa, kiwi, dâu tây, và việt quất.
- Mật ong hoặc đường: Để tăng thêm vị ngọt cho trà, bạn có thể sử dụng mật ong hoặc đường theo khẩu vị.
- Thảo mộc và gia vị: Một số loại thảo mộc và gia vị như bạc hà, gừng, quế có thể thêm vào để tạo hương vị đặc biệt cho trà.
Cách Làm Trà Hoa Quả
Bước 1: Chuẩn Bị Trà Nền
- Chọn loại trà: Lựa chọn loại trà bạn thích. Trà xanh thường nhẹ nhàng, trà đen có hương vị đậm đà, và trà ô long có hương vị phong phú.
- Pha trà: Đun sôi nước và để nguội khoảng 80-85°C cho trà xanh, hoặc 90-95°C cho trà đen và ô long. Cho khoảng 2-3 thìa cà phê trà vào bình pha trà, rót nước nóng vào và để ngâm từ 3-5 phút tuỳ loại trà.
Bước 2: Chuẩn Bị Hoa Quả
- Rửa sạch hoa quả: Rửa sạch các loại hoa quả dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và hóa chất.
- Cắt hoa quả: Cắt hoa quả thành những miếng nhỏ, vừa ăn. Nếu sử dụng quả có vỏ dày như cam, chanh, bạn nên cắt lát mỏng để dễ dàng thấm nước trà.
Bước 3: Pha Trà Hoa Quả
- Kết hợp trà và hoa quả: Cho các miếng hoa quả vào bình trà đã pha sẵn. Lượng hoa quả tùy thuộc vào sở thích của bạn, nhưng thông thường khoảng 1-2 chén hoa quả là đủ.
- Thêm mật ong hoặc đường: Nếu muốn trà ngọt, bạn có thể thêm mật ong hoặc đường vào lúc này. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
Bước 4: Làm Lạnh và Thưởng Thức
- Làm lạnh trà: Để trà nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để làm lạnh nhanh hơn. Trà hoa quả ngon nhất khi được thưởng thức lạnh.
- Thêm đá viên: Khi trà đã nguội, bạn có thể thêm đá viên vào ly để tăng thêm độ mát lạnh.
- Thêm thảo mộc và gia vị: Cuối cùng, nếu thích, bạn có thể thêm một ít lá bạc hà tươi, lát gừng hoặc thanh quế để tăng thêm hương vị.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Trà Hoa Quả
Trà hoa quả không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Hoa quả là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin (như vitamin C, A, E) và khoáng chất (như kali, magiê), giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Giảm căng thẳng: Một số loại trà như trà xanh chứa L-theanine, một amino acid giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng và bạc hà trong trà hoa quả có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó tiêu.
- Làm đẹp da: Vitamin C trong hoa quả giúp chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường và duy trì làn da tươi trẻ.
Mẹo Nhỏ Khi Làm Trà Hoa Quả
- Chọn hoa quả theo mùa: Hoa quả theo mùa không chỉ tươi ngon hơn mà còn rẻ hơn.
- Pha chế ngay trước khi uống: Trà hoa quả nên được pha chế và thưởng thức ngay để đảm bảo hương vị tươi mới và dưỡng chất.
- Điều chỉnh lượng ngọt: Nếu bạn không thích uống ngọt, có thể giảm hoặc bỏ qua mật ong/đường.
Kết Luận
Trà hoa quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức một thức uống vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Bằng cách kết hợp các loại trà và hoa quả khác nhau, bạn có thể tạo ra nhiều hương vị phong phú và đa dạng. Hy vọng với hướng dẫn chi tiết trên, bạn sẽ tự tin pha chế được những ly trà hoa quả thơm ngon ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên tách trà hoa quả mát lạnh!
Những Công Thức Trà Hoa Quả Thú Vị
Trà Hoa Quả Cam Chanh Bạc Hà
Nguyên liệu:
– Trà xanh: 2 thìa cà phê
– Cam: 1 quả
– Chanh: 1 quả
– Lá bạc hà tươi: 10 lá
– Mật ong: 2 thìa cà phê
– Đá viên
Cách làm:
- Pha trà xanh và để nguội.
- Cắt cam và chanh thành lát mỏng.
- Cho cam, chanh và lá bạc hà vào bình trà.
- Thêm mật ong và khuấy đều.
- Làm lạnh và thêm đá viên trước khi thưởng thức.
Trà Hoa Quả Dâu Tây Việt Quất
Nguyên liệu:
– Trà ô long: 2 thìa cà phê
– Dâu tây: 5 quả
– Việt quất: 1/2 chén
– Lá bạc hà tươi: 5 lá
– Đường: 1 thìa cà phê (tuỳ chọn)
– Đá viên
Cách làm:
- Pha trà ô long và để nguội.
- Cắt dâu tây thành miếng nhỏ.
- Cho dâu tây, việt quất và lá bạc hà vào bình trà.
- Thêm đường nếu thích ngọt và khuấy đều.
- Làm lạnh và thêm đá viên trước khi thưởng thức.
Trà Hoa Quả Táo Quế Gừng
Nguyên liệu:
– Trà đen: 2 thìa cà phê
– Táo: 1 quả
– Gừng: 3 lát mỏng
– Thanh quế: 1 thanh
– Mật ong: 2 thìa cà phê
– Đá viên
Cách làm:
- Pha trà đen và để nguội.
- Cắt táo thành lát mỏng.
- Cho táo, gừng và thanh quế vào bình trà.
- Thêm mật ong và khuấy đều.
- Làm lạnh và thêm đá viên trước khi thưởng thức.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng và động lực để thử nghiệm pha chế trà hoa quả tại nhà. Hãy chia sẻ kết quả và trải nghiệm của bạn với chúng tôi nhé!
Nếu có nhu cầu hay thắc mắc hãy liên hệ HappiFoody để có thể được tư vấn và giải đáp các vấn đề về liên quan đến sức khoẻ trong thời gian sớm nhất ạ.
- Website: https://happifoody.com/.
- Tell: 0865608543.
- Email: happifoody@gmail.com.
- Facebook: HappiFoody
- Địa chỉ : Ngõ 132/12 Cầu Diễn, phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
