Top 1 cách làm bánh gạo lứt rong biển độc đáo và các lưu ý

Làm bánh gạo lứt rong biển có rát nhiều cách nhưng đối với thời buổi tiến tiến như bây giờ để tìm được cách để làm ra được một chiếc bánh gạo nứt ngon bổ mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng của hạt gạo lứt là điều mà đa số nhiều người quan tâm chú ý đến. Để làm ra được một chiếc bánh gạo lứt rong biển cần trải qua các giai đoạn chế biến và vày vò , hãy cùng happifoody chúng tôi tìm hiểu về các cách làm ra một sản phẩm chát lượng mà còn đầy đủ các dưỡng chát không bị thiếu hụt đi nhé.

 Làm bánh gạo nứt rong biển điều đầu tiên là nguyên liệu :

• Để làm ra một chiếc bánh gạo lứt rong biển đầu tiên cần phải đi tìm và lựa chọn cho mình những nguyên liệu cần thiết.
• Chọn lọc các nguyên liệu tốt có suất xứ rõ ràng.
• Hạt gạo lứt : Chọn loại tốt có hạt khỏe mình màu đẹp, thơm ngon các hạt phạt đồng đều.
• Làm ra chiếc bánh gạo lứt thì tiếp theo phải có rong biển để tạo nên chiếc bánh gạo nứt rong biển : nên chọn các loại rong biển có sẵn hoặc các loại rong biển uy tin có độ khô nhất định và phải thử xem có bị mặn quá không.
• Tiếp đến thì không thể thiếu phần phần gia vị và các loại dầu : các loại dầu ăn ngon chất lượng thực vật, đường trắng, muối trắng tinh luyện hoặc có thể thay thế bằng các loại nước tương, bột ngọt,…
• Thêm các loại hạt đi kèm để tăng thêm độ thích mắt : hạt bí, hạt điều,các loại hạt có thể mix cùng …

Làm bánh gạo lứt rong biển – các bước làm :

Để làm bánh gạo lứt rong biển ngon bỏ dưỡng phù hợp với mọi người thì happifood chúng tôi đã nghiên cứu và chọn lọc và cho ra được 8 bước để làm ra được những chiếc bánh ngon bổ ích đến với người tiêu dùng.

Những chiếc bánh cho ra lò được kiểm tra và bảo quản nghiêm ngặt với một chất lượng hoàn toàn cao và khi làm chúng tôi phải trải qua 8 bước làm cùng chúng tôi điểm lại những bước làm nhé;

• Bước 1 : Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị gạo lứt rồi mang đi đun bằng nước xôi, hoặc có thể làm chín gạo lứt trước, sau đó khi làm chín nó xong chúng tôi sẽ làm tơi để cho gạo tơi nhất có thể,
• Bước 2 : Các loại hạt chúng ta đã chuẩn bị như trên gôm hạt điều ,… rang chúng với lửa vừa đủ đến khi các loại hạt ngả xang màu vàng ươm, chín và có mùi thơm thoang thoảng ( nếu có ).
• Bước 3 : Chuẩn bị một lớp màng bọc  rồi mang nó chải xuống bên dưới bề mặt thớt hoặc chảo, sau đó để lên trên chúng một lớp gạo lứt đã được chế biến.
• Bước 4 : Lấy rong biển đã chế biến vào rồi rắc đều lên trên bề mặt của lớp gạo lứt ( lưu ý là rong biên vụn )
• Bước 5 : Lấy một số lượng dầu ăn đã chuẩn bị rưới lên một lượng vừa đủ, một lớp dầu ăn mỏng trải đều lên bề mặt, sau đó rắc lên tên đó đường, muối, gia vị tùy vào sở thích của bạn cho mặn ngọn khác nhau, và các hạt đã rang lên trên ( nếu có ) .
• Bước 6 : Lấy tay cuốn nhẹ nhàng, chặt màng bọc thực phẩm lại thành hình vuông tròn theo ý của bạn tạo hình cho chiếc bánh.
• Bước 7 : Lấy cuộn đã quấn và để vào ngăn mát của tủ lạnh để cho bánh chắc chắn hơn khoảng 30p rồi lấy bánh ra.
• Bước 8 : dùng dao kéo cắt bánh thành từng khấu vừa ăn và thưởng thức chúng xem tay nghề của mình ra sao.

Còn đây là sản phẩm cho ra lò của nhà happifoody chúng tôi : có thể tham khảo

Ngoài các bước trên các bạn có thể nướng bánh trong khoảng 10-15 phút đồng hồ nếu bạn là một người thích ăn đồ nướng.

Làm bánh gạo lứt rong biển – lưu ý :

• Nếu bạn nướng bánh muốn bánh gạo lứt của bạn khi ra lò nó độ giòn hơn và ngon hơn bạn có thể nướng trong lò vi sóng khoảng 10-15 phút để nhiệt độ thấp chó bánh có thể nướng đều các mặt của bánh.
• Ngoài ra các vị của bánh cũng có thể thay đổi theo như cầu sở thích của bạn, bạn có thể thay đổi các vị của hạt gia vị hoặc các hạt ngũ cốc thêm vào bánh để thay đổi hương vị và gia tăng thêm độ ngon hoàn hảo của bánh và nhiều các loại vị bánh khác nhau.
• Và khi nấu các bạn nên chọn các loại gạo lứt được chế biên nấu mềm để có thể dễ dàng tạo kiểu và sẽ ngon hơn khi nướng và thưởng thức nhé.

Cách làm bánh gạo lứt rong biển chỉ đơn giản như vậy thôi , bánh gạo lứt rong biển là một món ăn ngon bổ dưỡng có thể ăn mọi lúc mọi nơi và giàu chất dinh dưỡng và chất xơ giúp ích cho cơ thể của con người.

Các bạn hoàn toàn có thể tự chế biến và tìm các nguyên liệu dễ tìm tại các cửa hàng siêu thị để làm tại nhà cho gia đình và người thân sử dụng và nếu chưa được ngon hãy ghé vào happifoody của chúng tôi để trải nghiệm nhé.

Hi vọng qua các bước chọn lọc nghiên cứu đưa ra cho các bạn 8 bước để làm ra một chiếc bánh ngon nghẻ để thưởng thức trên các bạn có thể ưng ý với những gì mình làm và đừng quên ủng hộ happifoody nếu có gì chưa hiểu hoặc thắc mắc hãy liên hệ với chúng tôi để được giả đáp ngay nhé.

Liên hệ ngay : 

• Wesite: Happifoody 
• Fanpage: nhà Happifood
• Tell: 0865608543.
• Email: happifoody@gmail.com.
• Địa chỉ : Ngõ 132/12 Cầu Diễn, phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.